Căutați o pauză drăguță din hamburgerii obișnuiți? Dacă da, atunci următorul lucru cel mai bun este să puneți mâna pe o rețetă de burger de pui. Vei fi plăcut surprins să știi că, pregătind burgerii de pui acasă, îți oferi un tratament sănătos și gustos. Un beneficiu suplimentar vine sub forma că burgerii de pui sunt destul de ușor de preparat. Odată ce știi ce vrei, următorul este să cauți o rețetă de burger de pui care să te atragă pe tine și pe papilele gustative.
În cazul în care nu vrei să mănânci afară, dar totuși vrei să savurezi niște burger de pui, răspunsul nostru la „cum să faci burgeri de pui de casă?” iată răspunsul nostru. Rețeta noastră este o procedură simplă, pas cu pas, pentru a obține acel patty crocant potrivit cu chifle prăjite fin, legume proaspete și pui măcinat.
Cea mai buna reteta de burger de pui macinata
Rețeta burgerului de pui:
Ingrediente necesare pentru tăieturi:
- Ceapa: 1, tocat marunt
- Usturoi: 2 linguriță, tocate mărunt
- Ardei roșu: 1, tocat
- Ciuperci: 1 cană, proaspătă, feliată
- Roșie: 1, semințată și tocată
- Morcovi: 2, tocat
- Pui macinat: 2 kilograme
- Ouă: 1
- Pâine proaspătă: ½ cană
- Condimentare: 1 lingură
- Sare kosher: după gust
- Ardeiul negru împământat: după gust
Cum să faci puii de burger de pui?
- Luați un grătar în aer liber și preîncălziți-l la foc mediu și adăugați ușor ulei în grătar. Într-o tigaie, la foc, pulverizați puțin ulei de gătit sau altceva luați puțin ulei de gătit și săriți ceapa tocată.
- Adăugați usturoiul și prăjiți-le până când se rumenesc. Acest lucru ar trebui să fie urmat de adaos de ardei copți și apoi ciupercile felii, roșii tocate și morcovi.
- Asigurați-vă că toate legumele adăugate în tigaie sunt fragede pentru a vă asigura că au fost gătite corect. După ce sunt, puteți opri focul și păstrați tigaia deoparte pentru a da legumelor timpul să se răcească bine.
- Luați un alt bol mare și la aceasta trebuie să adăugați kilogramele de pui, precum și legumele răcite.
- Adăugați oul, condimentele, precum și firimiturile de pâine. Acum amestecați totul acest lucru într-un mod în care totul se îmbină.
- După ce ați terminat, folosiți amestecul pentru a-l împărți în 8 părți, apoi faceți pieptene să se contureze din fiecare dintre ele folosind mâinile.
- Aceste tăieturi trebuie făcute la grătar pe grătarul exterior preîncălzit până la fiert sau cel puțin timp de 5 minute pe o parte.
Taieturile tale pentru burger sunt acum gata!
Cum să asimilăm:
Ingrediente necesare:
- Burger Buns: 8 (despică între)
- Maioneza: 2-3 linguri
- Sare și ardei: după gust
- Frunza de salata: 3-4
Metoda de asimilare:
- Luați chiftele de burger și aplicați maioneză pe suprafața interioară a jumătății inferioare.
- Acum așezați o tăietură pe partea inferioară a chiflei și apoi presărați cu el sare și piper. Aceasta trebuie acoperită cu aproximativ o jumătate de frunză de salată, astfel încât să nu iasă prea mult.
- Topim chifla cu jumătatea superioară a chiflei. Aceeași procedură trebuie repetată cu toate pachetul înainte de servire.
Dar, iată câteva lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când îmbrăcați burgerul de pui.
- Asigurați-vă că nu folosiți multă maioneză pe chiflă, deoarece ar putea face un lucru dezordonat pentru alți oameni să mănânce.
- Un alt lucru de care trebuie să țineți cont este în timp ce pregătiți puiul; păstrați-l la forma și dimensiunea exactă a chiflei. Nu ați dori ca cutletul să fie mai mare este diametrul în comparație cu chiflele.
Burgerii de pui sunt o plăcere oricând! Partea de pariuri despre acest lucru este modul în care le puteți face acasă, cu păstrarea în viață, prospețimea și fără absolut conservanți. Este sănătos și adaugă la gustul propriu. Împodobește-ți pălăria creativă astăzi și începe să fii creativ cu ele!
Sursa imaginii: Shutterstock